Innerhalb der alten Festungsmauern, in den aufwendig renovierten Häusern und Innenhöfen, findet man noble Hotels und Restaurants, teilweise mit alten Handarbeiten und Möbeln ausgestattet. Es gibt aber auch kleine, gemütliche Bars und am Rand der Altstadt eine "Dönergasse" mit einer aussergewöhnlichen Atmosphäre. Die obligatorische Livemusik in vielen Restaurants sorgt zusätzlich für angenehme Stimmung. Inside the fortyfied citywalls one can find nicely renovated houses usually containing atriums used as hotels or restaurants. There are also small and cosy bars and even a whole "Döner"-lane. Most places offer lifemusic.